Một bác sĩ tim mạch nổi tiếng khuyến cáo ít nhất hai muỗng canh dầu ôliu mỗi ngày để tận hưởng nhiều cách dầu ô liu có thể có lợi cho sức khỏe của bạn.
Ngoài việc củng cố hệ miễn dịch và giúp bảo vệ chống lại virus, dầu ô liu cũng đã được tìm thấy có hiệu quả trong chiến đấu chống lại các bệnh như:
Ung thư: Các phytonutrient trong dầu ô liu, oleocanthal, bắt chước tác động của ibuprofen trong việc giảm viêm, có thể giảm nguy cơ ung thư vú và tái phát của nó. Squalene và lignans là một trong những thành phần dầu ô liu khác đang được nghiên cứu cho các hiệu ứng của chúng đối với bệnh ung thư.
Bệnh tim: Dầu ô liu giúp giảm mức độ cholesterol trong máu dẫn đến bệnh tim. Những lợi ích sức khỏe của dầu ô liu được mở rộng với các thuộc tính tích cực mới phát hiện ra tất cả các thời gian.
Căng thẳng oxy hóa: Dầu ô liu rất giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin E, dài nghĩ để giảm thiểu nguy cơ ung thư. Trong số các loại dầu thực vật, dầu ô liu là cao nhất trong chất béo không bão hòa đơn, mà không bị ôxy hóa trong cơ thể, và đó là ít chất béo không bão hòa đa, loại mà không bị ôxy hóa.
Huyết áp: nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng tiêu thụ thường xuyên của dầu ô liu có thể giúp làm giảm cả huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương.
Bệnh tiểu đường: Nó đã được chứng minh rằng một chế độ ăn uống có nhiều dầu ô liu, ít chất béo bão hòa, vừa giàu carbohydrate và chất xơ hòa tan từ trái cây, rau, đậu và ngũ cốc là cách tiếp cận hiệu quả nhất cho bệnh nhân tiểu đường. Nó giúp giảm "xấu" lipoprotein mật độ thấp trong khi cải thiện kiểm soát đường huyết và tăng cường độ nhạy cảm insulin.
Béo phì: Mặc dù chứa lượng calo cao, dầu ô liu đã thể hiện để giúp giảm mức độ béo phì.
Viêm khớp dạng thấp: Mặc dù những lý do vẫn chưa hoàn toàn rõ ràng, các nghiên cứu gần đây đã chứng minh rằng những người có chế độ ăn có chứa hàm lượng cao của dầu ô liu ít có khả năng phát triển bệnh viêm khớp rheumatiod.
Loãng xương: Một tiêu thụ cao của dầu ô liu xuất hiện để cải thiện khoáng hóa xương và vôi hóa. Nó giúp hấp thu canxi và do đó đóng một vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ người bị và trong việc ngăn chặn sự khởi đầu của loãng xương.
Ngoài ra dầu oliu còn là thần dược làm đẹp dađược chị em phụ nữ tin dùng nhất: mat na dau oliu
