Dầu oliu giúp giảm mức độ cholesterol trong máu dẫn đến bệnh tim

Dau oliu có lẽ không còn xa lạ gì với tất cả mọi người. Những lợi ích mà dầu oliu mang lại đối với sức khỏe cũng như làm đẹp gần như là vô tận. Một bác sĩ tim mạch nổi tiếng khuyến cáo, sử dụng 2 muỗng canh dầu oliu mỗi ngày và bạn sẽ cảm nhận được sức khỏe của bạn thay đổi như thế nào sau một thời gian.

Ngoài việc củng cố hệ miễn dịch và giúp cơ thể chống lại virus, dầu oliu cũng đã được nghiên cứu và nhận định là có khả năng chống lại các loại bệnh như:

Ung thư : Các phytonutrient trong Dau oliu, oleocanthal , bắt chước tác động của ibuprofen trong việc giảm viêm , có thể giảm nguy cơ ung thư vú và sự tái phát . Squalene và lignans là một trong những thành phần khác trong dầu oliu đang được nghiên cứu cho các hiệu ứng của chúng đối với bệnh ung thư.

Bệnh tim : Dầu oliu giúp giảm mức độ cholesterol trong máu dẫn đến bệnh tim.

Chống oxy hóa : Dầu oliu rất giàu chất chống oxy hóa , đặc biệt là vitamin E. Trong số các loại dầu thực vật , dầu oliu có lượng chất béo không bão hòa đơn cao nhất, và ít chất béo bão hòa đa, làm cho cơ thể dễ hấp thu hơn.

Huyết áp : nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng sử dụng thường xuyên dầu oliu có thể giúp làm giảm huyết áp.

Bệnh tiểu đường : Nó đã được chứng minh rằng một chế độ ăn uống có nhiều dầu ô liu, ít chất béo bão hòa , giàu carbohydrate và chất xơ hòa tan từ trái cây, rau , đậu và ngũ cốc là chế độ ăn uống tuyệt vời nhất cho bệnh nhân tiểu đường .

Béo phì : Mặc dù chứa lượng calo cao, nhưng dầu ô liu lại làm cho bạn cảm thấy thỏa mãn cơn đói và có xu hướng ăn ít hơn.

Viêm khớp dạng thấp : Các nghiên cứu gần đây đã chứng minh rằng những người có chế độ ăn chứa hàm lượng dầu oliu cao ít có khả năng bệnh viêm khớp phát triển.

Loãng xương : Dầu oliu giúp hấp thu canxi tốt hơn và do đó nó đóng một vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ ngăn chặn sự bắt đầu của bệnh loãng xương .